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Matériel de service

Tamis en inox SS304, diamètre 270 mm x hauteur 70 mm, pour tamiser la farine et les ingrédients secs en cuisine professionnelle.

Matériel de service

Tapis de cuisson antiadhésif en silicone, 600×400 mm, épaisseur 0,7 mm, réutilisable et résistant à la chaleur pour pâtisserie.

Matériel de service

Tamis à farine en inox 304, diamètre 420 mm, hauteur 90 mm, pour une préparation boulangère précise et hygiénique.

Matériel de service

Set de 12 emporte-pièces ronds en inox, diamètres de 26 à 113 mm. Polyvalents pour pâtisserie, pâte et boulangerie professionnelle.

Matériel de service

Brosse de nettoyage four pro avec manche bois et racloir aluminium, 930x260 mm, pour l'entretien des fours professionnels.

Matériel de service

Tapis de cuisson silicone antiadhésif, 420x295 mm, épaisseur 0,7 mm, réutilisable et résistant à la chaleur pour un usage professionnel.

Matériel de service

Pinceau à pâtisserie professionnel avec virole inox de 40 mm et manche plastique durable, adapté au glaçage et nappage en cuisine commerciale.

Matériel de service

Roulette à pâtisserie montée sur carte, idéale pour couper et façonner la pâte avec précision dans les laboratoires de pâtisserie professionnels.

Matériel de service

Set de 10 douilles assorties en copolyester pour la pâtisserie et la décoration de gâteaux en usage professionnel.

Matériel de service

Set de 10 douilles assorties en inox pour la pâtisserie et la décoration en usage professionnel.

Matériel de service

Poche à douille professionnelle pour crème et pâtisserie, pour une décoration et un remplissage précis en cuisine commerciale.

Matériel de service

Maryse spatule silicone professionnelle, 25 cm, conçue pour racler, replier et mélanger en cuisine commerciale.

Matériel de service

Roulette à pâtisserie extensible à 5 roues, 245 x 50 mm, idéale pour un portionnement régulier de la pâte en cuisine professionnelle.

Matériel de service

Set de 12 emporte-pièces en inox, 92x23 mm, pour la préparation professionnelle de pâtisserie et boulangerie.

Matériel de service

Set de 3 emporte-pièces ronds en inox en diamètres 60, 80 et 100 mm, pour un façonnage régulier de la pâte et pâtisserie.

Matériel de service

Rouleau à pâtisserie en bois massif, diamètre 80 mm, longueur 380 mm. Modèle classique 15 pouces pour la préparation de la pâte.

Matériel de service

Moule à gâteau ovale réglable, 270x105x70 mm, construction inox pour des résultats de cuisson réguliers en pâtisserie professionnelle.

Matériel de service

Spatule silicone 25 cm résistante à la chaleur, souple et facile à nettoyer, adaptée au mélange, au pliage et au raclage en cuisine pro.